Un "valore" da riscoprire: la dispensa.
Ok, lo so, prima o poi chi ama la casa, chi, come noi, ha un blog dove parla di interni, si ritrova ad affrontare il tema dell'ordine e della buona organizzazione domestica.
Bene, questa mattina, vado nel mio locale dispensa (sono fortunata, accanto alla cucina ho un' intera stanza che svolge questa funzione grazie ad un mobile costruito su misura dal nostro falegname), bè, dicevo, vado in dispensa alla ricerca del pane da tostare per la colazione e TRAC... ....appena aperta una delle antine, mi vola addosso di tutto!!! E del pane neanche l'ombra....ah sì, eccolo là... risucchiato dal buco nero (leggi "dispensa")!
Ma dico....chi ha fatto un simile casino???? Io, ecco qui, IO! Argh!!
Urge riprogettare e riorganizzare gli scaffali, voi che dite?
Per chi non se la ricordasse questa è la mia dispensa (qui sembra ordinata...sì, erano passati pochi giorni da quando il falegname ce l'aveva piazzata...ecco perchè!)

Innanzi tutto avere una dispensa fornita e ben organizzata permette di risparmiare molto tempo per quanto riguarda la preparazione dei notri pasti e la ricerca degli ingredienti e ci permette anche di non sprecare cibo, di correre meno al supermercato e di risparmiare anche qualche soldino, no?
E allora, largo alle idee e bando alle ciance:
domani andrò a comprare dei bei vasi di vetro con chiusura ermetica (per farine, pasta, legumi secchi)e qualche cestino di vimini e ... via, faccio la rivoluzione! Ho deciso!!
C'è un bimbo in arrivo, non posso mica permettermi di perdere troppo tempo alla ricerca del cibo, no? O di fare inutili corse al supermercato perchè " accipicchia, mi manca quello..." e poi trovarlo subito dopo che la mia dolce metà si è messa in macchina direzione "supermarket"!
Ecco qualche spunto trovato qua e là sul web:






In estate, grazie alla produzione del nostro orto, mettiamo via moltissimi vasetti (peperoncini ripieni, zucchini in olio e aceto, conserva di pomodoro...), guardate qui...sarebbe il massimo!



A presto con le foto della mia organizzatissima dispensa...ah ah!!
Fra